Jarní bylinková polévka
Recept na zdravou polévku nabízí výživová poradkyně Štěpánka Kutišová, která je odbornou garantkou rubriky Přírodní lékárna. Využijte bylinky jako popenec nebo kopřiva, díky nimž dostanete do organismu prospěšné látky.
- 1 litr vývaru
- 1 lžíce másla
- 1,5 lžíce hrašky (hrachová mouka)
- jarní bylinky (popenec, kopřiva, sedmikrásky, medvědí česnek, jahodník, řebříček apod.)
- 1 vejce
- sůl
- pepř
Z másla a hrašky vytvoříme jíšku, kterou vmícháme do vývaru. Asi 20 minut provaříme.
Potom přidáme velkou hrst opraných a jemně posekaných bylinek a necháme přejít varem.
Přidáme rozšlehané vajíčko.
Podávat můžeme s osmahnutým grahamovým pečivem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
