Recepty

Ovocné sorbety v létě letí. Nejen že skvěle osvěží, ale jsou velmi zdravé. Sorbet je vlastně ovocná zmrzlina a nebo chladivý zmrzlinový nápoj. V současné moderní ga...

Vánoce bez kapra by nebyly ty pravé Vánoce. A kapr bez bramborového salátu by nebyl ten pravý kapr. Jak na to?

Paštika je pochoutkou králů. Měli jste už její rybí variantu? Snadno ji doma zvládnete připravit. A chutnat bude také královksy!

Pro milovníky piva přinášíme další recept, který se bez této ingredience neobejde

Do rodiny pivních receptů patří pokrm z české nebo lépe středoevropské kuchyně, který jsem nazval pivovarští špačci.

Tento recept mám z německé kuchyně. Originál pochází z Meiningenu. Když jsem tento pokrm jedl, podával se pečený candát, ale správně to má být kapr.

Když jsem kdysi poprvé přidával pivo pod pečeni, docela jsem se bál, že v jídle zůstane výrazně hořká chuť, ale při pozvolném pečení nebo dušení, prostě po delší te...

Máme tu poslední recept z naší únorové návštěvy Hluboké nad Vltavou a restaurace Kapr. Lahůdky, které jsou součástí i degustačního menu Grand restaurant festivalu, ...