Recepty

Pro milovníky piva přinášíme další recept, který se bez této ingredience neobejde

Do rodiny pivních receptů patří pokrm z české nebo lépe středoevropské kuchyně, který jsem nazval pivovarští špačci.

Tento recept mám z německé kuchyně. Originál pochází z Meiningenu. Když jsem tento pokrm jedl, podával se pečený candát, ale správně to má být kapr.

Když jsem kdysi poprvé přidával pivo pod pečeni, docela jsem se bál, že v jídle zůstane výrazně hořká chuť, ale při pozvolném pečení nebo dušení, prostě po delší te...

Máme tu poslední recept z naší únorové návštěvy Hluboké nad Vltavou a restaurace Kapr. Lahůdky, které jsou součástí i degustačního menu Grand restaurant festivalu, ...

Máme pro vás další recept z naší únorové návštěvy Hluboké nad Vltavou a restaurace Kapr. Lahůdky, které jsou součástí i degustačního menu Grand restaurant festivalu...

Naše první únorová cesta za delikátními gastronomickými zážitky vedla do Hluboké nad Vltavou do restaurace Kapr. Lahůdky, které jsou součástí i degustačního menu Gr...

Vždycky obdivuji, jak dokázali naši prapředkové hospodařit se vším, co měli k dispozici. Vnitřnosti, které velmi rychle podléhaly zkáze, se zpracovávaly v první řad...