Salát z červeného zelí

Přírodní lékárna
Ilustrační foto|foto:Shutterstock

Zelí je nabité vitaminy a dalšími tělu prospěšnými látkami. V kuchyni ho můžete využít třeba do salátu, kterým doplníte hlavní jídlo. Svůj recept nabízí výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.

Náročnost snadné
|
Typ jídla salát
|
Autor receptu Štěpánka Kutišová
Ingredience
  • 300 gramů červeného zelí
  • 2 jablka
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce olivového oleje

Červené zelí očistíme, otrháme povadlé listy, hlávku rozpůlíme, vykrojíme košťál a zelí nakrouháme.

Jablka omyjeme, vyřízneme jádřince, dužinu nastrouháme i se slupkou a promícháme se zelím.

Vmícháme olej, ocet, podle chuti osolíme.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.