Zdravá banánová zmrzlina
Banány jsou zásobárnou hořčíku a draslíku, skvěle se hodí pro sladké a přitom zdravé dezerty. Zkuste z nich vyrobit třeba vynikající domácí zmrzlinu podle receptu Štěpánky Kutišové, odborné garantky pořadu Přírodní lékárna.
Ingredience
- 2 větší oloupané, nakrájené a zamražené banány
- ¾ šálku oblíbeného mléka (kokosové, mandlové, sójové)
- 1 čajová lžička vanilky (mletého prášku nebo přírodní esence)
- ¼ šálku vlašských ořechů (nemusí být)
- skořice, muškátový oříšek
Lehce rozmrzlé banány, vanilku, ½ šálku mléka a případně ořechy vložíme do mixéru a za vysokých otáček mixujeme. Pokud je směs ještě příliš hustá, použijeme více mléka.
Servírujeme do misek a posypeme skořicí nebo mletým muškátovým oříškem.
Pro další chuťové variace můžeme přidat mražené bobulové ovoce, lžičku kakaového prášku nebo polévkovou lžíci arašídového másla.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
