Šípkový čaj

Přírodní lékárna

Ilustrační foto|foto:Fotobanka Profimedia

Šípek působí preventivně proti infekcím a nachlazení, zpevňuje cévy a je to jeden z nejlepších přírodních léků proti paradontóze. Nejčastěji se šípky využívají pro přípravu čaje. Jednoduchý postup poradila dietoložka Štěpánka Kutišová.

Náročnost snadné

Typ jídla nápoj

Autor receptu Štěpánka Kutišová

Ingredience

hrst sušených šípků
litr vody

Šípky vhodíme do litru vody do hrnce, který můžeme druhý den zahřát na plotně. Necháme louhovat přes noc.

Ráno, nebo kdykoli během dne směs louhovaných šípků a vody zahřejeme k bodu varu, případně i krátce povaříme. Odstavíme z plotny a opět necháme louhovat.

Po mírném vychladnutí promícháme, dosladíme medem, přelijeme do hrnečku a zbytek do termosky, aby nám čaj vydržel teplý.