Májská horká čokoláda

Blahodárným nápojem pro náš organismus může být horká čokoláda s kajenským pepřem a skořicí. Připravte si ji podle receptu Štěpánky Kutišové, odborné garantky pořadu Přírodní lékárna.

Ingredience
  • 1 hrnek alternativního mléka (mandlové, kokosové, ale třeba i kozí)
  • 2 polévkové lžíce kakaa
  • 1/4 čajové lžičky mleté skořice
  • 1/8 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/4 čajové lžičky kajenského pepře
  • 1 polévková lžíce medu, nebo několik kapek stévie

V menší misce smíchejte koření a kakao. Přidejte malé množství mléka a míchejte, až se vytvoří homogenní pasta.

V kastrolu zahřejte zbývající mléko pomalu na středním plameni a odstavte těsně před bodem varu.

Pomalu přidávejte pastu do kastrolu a míchejte, nebo šlehejte, dokud nápoj nezhoustne. Nalijte do hrnku a přidejte med, nebo stévii podle chuti.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.