Nejnovější
-
JídloJídlo
Mrkev v kuchyni. Zkuste mrkvance, lívanečky, dort nebo zlivského mrkvokapra
Kolik znáte pokrmů z mrkve? Dušená mrkev s masem, mrkvový salát… To je česká klasika, ale dobrých jídel z této zeleniny existuje víc. Inspirujte se recepty Petra Stupky.
-
JídloJídlo
Odpovědi na časté kuchařské dotazy
O gratinování, konfitování, sachr dortu, francouzských palačinkách nebo dezertu Pavlova bude řeč v Kuchařském čarování, které Petr Stupka sestavil z posluchačských dotazů.
-
JídloJídlo
Odpovědi na časté kuchařské dotazy
O gratinování, konfitování, sachr dortu, francouzských palačinkách nebo dezertu Pavlova bude řeč v Kuchařském čarování, které Petr Stupka sestavil z posluchačských dotazů.
-
JídloJídlo
Studené polévky na léto – gazpacho a starodávná okurková
Spoustu inspirace pro léto v kuchyni nabízí oblast Středozemního moře. Připravuje se tu třeba proslulá ledová polévka gazpacho z rajčat, cibule, česneku a červené papriky.
-
JídloJídlo
Vaření s cuketami
Recepty, v nichž hlavní roli hraje letní zelenina, která se hojně nachází na našich zahradách, nabízí ve svém pořadu Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Zapečené cukety na tři způsoby, placky, smažená cuketa
Gratinované, česky řečeno zapékané, cukety můžete připravit na mnoho způsobů. Pokrm může mít konzistenci sekané fáše ztužené vejci nebo můžete zvolit vrstvení surovin.
-
JídloJídlo
Houbařská kuchařská inspirace
Recepty na pochutiny z hub již tradičně v létě ve svém pořadu nabízí kulinář Petr Stupka. Přemýšlíte, jak využít úlovky z lesa v kuchyni? Poslechněte si Kuchařské čarování.
-
JídloJídlo
Co uvařit z hub? Jihočeský hubník, hřibový nákyp, koláč i placky
Houby patří k létu. Vedle výživových hodnot je třeba ocenit jejich aroma a chuť. Každý druh nabízí svébytné odstíny, a tak lze připravit mnoho variací na jeden recept.
-
JídloJídlo
Česnek jako léčivo a koření naší kuchyně
Recepty, které využívají zeleninu výrazné chuti a vůně, nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Ovocné knedlíky. Chutnají klasické kynuté i nekynuté z tvarohu a brambor
Víte, co jsou to vařbuchty? Nejčastěji kynuté knedlíky plněné ovocem nebo jen přelévané ovocnou omáčkou, doplněné tvarohem. Zkuste některou z variant podle Petra Stupky.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.
