Nejnovější
-
JídloJídlo
Piškotová roláda téměř bez mouky
O svůj osvědčený recept na sladký dezert z nadýchaného těsta se podělil kulinář Petr Stupka, autor oblíbeného rozhlasového Kuchařského čarování.
-
JídloJídlo
Piškotové čarování veskrze sladké
Recepty na dorty a další dobroty, v nichž se snoubí jemný piškot a sladký krém, ale i pár tipů naslano nabízí kulinář Petr Stupka.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Co ke svátkům jara neodmyslitelně patří a co se samo nabízí? Přece vajíčka
„Nebojte se vajec a nebojte se cholesterolu, který je ve vajíčkách,“ vítá posluchače v úvodu dalšího Kuchařského čarování Petr Stupka s tím, že vejce jsou velice zdravá.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Velikonoční svátky na našem stole
Hned v úvodu Kuchařského čarování si můžete vyslechnout kuchařský recept z knihy vydané v roce 1535, kterou sepsal Pavel Severin. Recept je na kyselici k Zelenému čtvrtku.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Dobré hospodyně bývaly vždy velmi šetrné a dobře si vážily všech surovin, zvláště na jaře
„Několik hodin by zabralo například povídání o tom, jaké jarní lupení a výhonky konzumují třeba Japonci,“ začíná Petr Stupka další z jarně naladěných Kuchařských čarování.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Luštěniny rostou na každém kontinentu, kromě Antarktidy
Luštěné potraviny hrály v historii lidstva po mnoho let velkou roli, v poslední době ale z našeho jídelníčku mizí.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Máte doma dva poslední banány? Co takhle dát si banánový chlebíček
V Kuchařské čarování se zaměříme na přípravu ryb, ale Petr Stupka přidá i zajímavou a především užitečnou dobrotu, banánový chlebíček.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Přísný půst neplatil v historii pro nemocné, pro malé děti, nebo pro lidi na cestách
Je období půstu. Ten v historii lidé drželi přísněji, než dnes. Ale i tenkrát už existovaly výjimky.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
První písemná zmínka o pučálce pochází z Postily od Jana Rokycany z 15. století
Dnes bude čarovat příroda, přesněji, bude s tím čarováním pomáhat. Takovými kouzly oplývají klíčky, výhonky něco napučeného. Inu, je tady jaro a každoroční téma.
-
Kuchařské čarováníKuchařské čarování
Masopustní tradice z celého světa
„My, co žijeme v dostatku na počátku 21. století, už zdaleka půst nedodržujeme tak, jako naši předkové,“ říká v úvodu dalšího vydání Kuchařského čarování Petr Stupka.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Oldies jako na dlani
Pořad nabízí pohled odjinud. Historická fakta, vztahující se k interpretům i skladbám. Informace, které jinde neuslyšíte.
-
Příběhy slavných značek
Poslechněte si příběhy lidí, jejichž nápady či výrobky nás obklopují leckdy už sto let.
-
Rozhlas jede za vámi
Zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
