Nejnovější
-
JídloJídlo
Zdravé pokrmy z klíčků
Malé množství klíčků, semen a jejich výhonků má obrovský význam pro naše žití. To zdůrazňuje kulinář Petr Stupka a přidává pár receptů na pokrmy z klíčků pro inspiraci.
-
JídloJídlo
Inspirace na karnevalové sladkosti ze světa
Tučným úterým končí masopust. Při této příležitosti se ve světě připravují různé dobroty. Inspirujte se recepty na karibské koblížky, sicilské trubičky a severské žemle.
-
JídloJídlo
Zimní saláty našich předků
V dnešní době si můžeme dopřát nejrůznější zeleninu po celou zimu. Přesto Petr Stupka nabízí inspiraci na saláty ze surovin, které měly k dispozici dávné hospodyňky.
-
JídloJídlo
Koblihy, koblížky a rolky, které patří k masopustu
Staročeské a jiné koblihy jsou ústředním tématem Kuchařského čarování. Petr Stupka ho totiž tentokrát věnuje smaženým dobrotám, které neodmyslitelně patří k masopustu.
-
JídloJídlo
Sušenky a placičky pro období půstu
Půst zakazoval jíst především maso a živočišné tuky. Připravovaly se tak v mnoha obměnách různé sladké a bezmasé pokrmy. Recepty na některé z nich shromáždil Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Masopustní pokrmy podle našich babiček a prababiček
Koblížky podle dávných návodů, vydatná polévka a vepřové maso na několik způsobů. To jsou témata Kuchařského čarování, v němž se Petr Stupka zaměřuje na starodávné pokrmy.
-
JídloJídlo
Švábské vepřové
Pozvolna dušené, nebo pečené vepřové maso se zeleninou a ječnými krupkami vytvoří unikátní harmonii chuti. Pak už jen stačí k jídlu ukrojit krajíc čerstvého chleba.
-
JídloJídlo
Jak v kuchyni využívat rozličné koření, bylinky, listy a semena
Důležitou součástí jídla, která často určuje jeho charakter, je koření. Kuchaři mohou využívat rozličné druhy koření, bylin, listů a semen, připomíná kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Vaření v páře a recepty na přání posluchačů
Domácí teriaki omáčka, skandinávský chléb, brusinkový cheesecake. O recepty, které si přáli posluchači, se podělí kuchař Petr Stupka. Mluvit bude ale také o vaření v páře.
-
JídloJídlo
Banánový chléb podle originálního receptu z Anglie
Inspiraci si kuchař Petr Stupka přivezl z Velké Británie. Vyzkoušejte banánový chléb podle originálního receptu. Příprava je nenáročná a zužitkujete přezrálé banány.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Oldies jako na dlani
Pořad nabízí pohled odjinud. Historická fakta, vztahující se k interpretům i skladbám. Informace, které jinde neuslyšíte.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
-
Zlatá láska
Nejromantičtější pořad v éteru plný dojemných příběhů zlatých manželských párů. Poslouchejte od září 2025 každou sobotu a neděli.
