Nejnovější
-
JídloJídlo
Jak připravit drůbež? Tipy na pečení a recept na kohouta na víně
Jídla z drůbeže byla dříve slavnostní, dnes tvoří základ jídelníčku. V Čechách se využívá hlavně kuřecí maso, ale připravit můžete kachnu, husu, krůtu, perličku i křepelku.
-
JídloJídlo
Kuchařská inspirace z Francie
Recepty na francouzské pochutiny a jejich obměny pro českou kuchyni nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Tvarohové jahodové knedlíky
K začínajícímu létu patří jahody. V lidovém léčitelství jsou označovány jako omlazovací elixír. V kuchyni se dají využít mnoha způsoby, například do tvarohových knedlíků.
-
JídloJídlo
Jahodové variace
Recepty a tipy, jak zakomponovat lahodné plody jahodníku do sladkých i slaných pokrmů, nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Jídla z grilu, roštu, kamene či ohniště
Odpovědi na otázky o grilování. Fígle a dobré rady kulináře Petra Stupky i posluchačů Českého rozhlasu České Budějovice.
-
JídloJídlo
Marinování, předpékání a další užitečné tipy pro grilování
Recepty na marinády, předpékací kouzlo, mleté a sekané maso na grilu i sladká tečka. Inspiraci pro venkovní přípravu jídla nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Grilovací kouzla
Recept na krůtí biftečky se sýrem a další inspiraci pro venkovní grilovačku nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Chřest v hlavní roli
Recept na chřestové jarní ragú a další tipy pro využití této rostliny v kuchyni nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Jehněčí pečeně od protinožců a dušené jehněčí
Jehněčí maso jedí Češi málo, ale je to škoda. Řada studií svědčí o tom, že je snadno stravitelné a vysoce kvalitní. Na jihu Evropy se přednostně podává dětem a seniorům.
-
JídloJídlo
Jehněčí a kůzlečí maso, odpalované těsto, žloutkový krém a salátové zálivky
Kulinář Petr Stupka odpovídá na dotazy posluchačů. Poradí tak například, jak zpracovat jehněčí a kůzlečí maso, nebo prozradí recept na svůj žloutkový krém.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Regiodokument
Dokumentární série věnovaná aktuálním palčivým problémům jednotlivých krajů České republiky.
