Nejnovější
-
JídloJídlo
Tradiční zabijačkové dobroty
Ovar, jitrnice, jelita, tlačenka. Speciality, které jednoznačně patří k české zabijačce, jsou tématem Kuchařského čarování kulináře Petra Stupky.
-
JídloJídlo
Ovar
Ovar bývá zpravidla prvním pokrmem při tradiční české zabijačce. Je to vařené vepřové maso z hlavy a laloku, případně kolene, boku i plece.
-
JídloJídlo
Cibule jako nepostradatelná ingredience pro vaše vaření
Naši předkové cibuli přisuzovali mocné magické účinky, zcela zásadní je její role v kuchyni. Recepty, které se bez cibule neobejdou, připomíná ve svém pořadu Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Cibulačka s pórkem
Tradiční recept, který provoní kuchyni vzpomínkami na dobu našich předků, kdy se lidé ještě nebáli vepřového sádla a houby byly neodmyslitelnou součástí domácí krmě.
-
JídloJídlo
Kysané zelí v hlavní roli
Poklad pro zdraví a velmi cenná potravina, to je kysané neboli kvašené zelí. To věděli už naši předkové. Inspiraci pro jeho využití v kuchyni přidává kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Polévka zelnice
Starodávný recept na polévku z kysaného zelí přijde v zimním čase k chuti. V době chřipkových a jiných epidemií vám navíc pomůže posílit imunitu.
-
JídloJídlo
Silvestrovské a novoroční pohoštění
Rostbíf, pomazánky, roláda a další tipy na pochutiny, které se hodí pro silvestrovský a novoroční čas, nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Vánoční kulinářská kouzla
Slavnostní rybí polévka, smažený kapr, bramborový salát. Své oblíbené triky pro vánoční vaření prozrazuje kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Alchymie bramborového salátu
Bramborový salát má mnoho podob. A pokud se zadaří, jsou všechny výtečné. A dokonce i zdravé – ne do všech salátů je nutné dávat majonézu. Pár tipů má kulinář Petr Stupka.
-
JídloJídlo
Inspirace pro předvánoční pečení z několika evropských zemí, pár fíglů na vánočku a punč
V adventním Kuchařském čarování kulinář Petr Stupka připomene, jaké pochutiny se v různých evropských zemích připravují na Vánoce, prozradí pár fíglů na vánočku a punč.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin zvukového archivu Českého rozhlasu a vychutnejte si lahůdky v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
-
Pochoutkový rok
Kulinární průvodce pro všechny milovníky jídla. V rámci pořadu vyhlašujeme soutěž Pochoutkový rok o váš nejlepší recept. Vítěz získá vybavení do kuchyně za 100 000 Kč.
