Nejnovější
-
Jídlo
Houby a jejich využití v kuchyni – recepty na smaženici, hubník i nákyp
Houby, houby, houby, to je hlavní téma Kuchařského čarování Petra Stupky. Dojde na houbovu smaženici a její proměny, starodávný jihočeský hubník i moderní houbový nákyp.
-
Jídlo
Čína z hub a houbová čalamáda do sklenice
Kus masa dnes už většinou nemusíme nahrazovat houbami, ale když kulinář Petr Stupka udělá českou „čínu“ jen z cibule, celeru, papriky a hub, každý si rád přidává.
-
Jídlo
Tradiční i netradiční recepty s kaprem v hlavní roli, k tomu salát s pohankou a na závěr žemlovka
Hlavním tématem Kuchařského čarování je ryba, konkrétně kapr. Petr Stupka nabídne tradiční i netradiční recepty a prozradí, jak snadno proměnit našeho kapra na japonského.
-
Jídlo
Bramborové gnocchi
Malé noky se připravují z bramborového těsta uhněteného z vařených brambor, hladké mouky, soli. O svůj osvědčený recept se podělil autor Kuchařského čarování Petr Stupka.
-
Jídlo
Pestrá přehlídka závinů a nejnovější specialita kulináře Petra Stupky
Pestrou přehlídku závinů, sladkých i slaných, pečlivě zadělávané listové těsto a štrúdly ze světa nabízí kuchař Petr Stupka. Nejprve ale představí vydatný segedínský salát.
-
Jídlo
Nepečený dort z jablek a skořicové řezy
Dva sladké recepty nabízí návštěvníkům webu Českého rozhlasu České Budějovice kulinář Petr Stupka. K inspiraci na nepečený dort z jablek přidává i tip na skořicové řezy.
-
Kuchařské čarování
Papriky jsou pro naše tělo velice prospěšnou zeleninou
Sýrový chlebíček s paprikami, letní guláš s houbami a paprikami a několik variant leča. Zkrátka papriková kouzla jsou hlavní náplní tohoto vydání Kuchařského čarování.
-
Jídlo
V hlavní roli rajčata: od salátu přes omeletky a polévku až po marmeládu
V Kuchařském čarování se dozvíte jak se dělá speciální řecký rajčatový salát, omeletky s rajčaty, tomatová polévka se sýrem a nakonec sladká rajčatová marmeláda.
-
Jídlo
Klasická houbová omáčka
K největším skvostům české kuchyně řadí kuchař Petr Stupka houbovou omáčku. Připravuje ji ze silného masového vývaru. Pak už stačí jen přidat knedlíky a máte vydatný pokrm.
-
Jídlo
Asijská kulinářská inspirace z Londýna, kouzla s cuketou a chléb z pece a z banánů
Asijskou inspiraci z Londýna a několik kouzel s cuketou nabízí ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Pak bude mluvit dvakrát o chlebu – jednom z pece a druhém z banánů.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Mezi nebem a zemí
Magazín o víře a spiritualitě. Reportáže, rozhovory, pozvánky a aktuální informace o událostech duchovního života.