Nejnovější
-
Jídlo
Kulinářská inspirace ze středomoří – polévka gazpacho, gnocchi, maso s ovocem a ryba po katalánsku
Petr Stupka zve na kulinářský výlet na jih Evropy. Připomene recept na studenou mixovanou polévku gazpacho. Pak probere, jak doma uvařit pravé italské gnocchi s omáčkou.
-
Jídlo
Rajčatová polévka s cuketou
Polévku z rajského protlaku, do které se přidává i cuketa, případně dýně, připravuje kulinář Petr Stupka. Zkuste recept podle autora rozhlasového Kuchařského čarování i vy.
-
Jídlo
Borůvkové knedlíky, omáčka žahour a babiččiny koláče. Kuchařské čarování s fialovými lesními plody
Tři varianty borůvkové omáčky, tři proměny sladkých knedlíků, jakož i tři borůvkové koláče. Už tradičně patří Kuchařské čarování na začátku prázdnin fialovým lesním plodům.
-
Jídlo
3 recepty na borůvkové knedlíky – klasické venkovské, tvarohové se žahourem a chlastací
Borůvky jsou prevencí proti očním poruchám, zlepšují náladu, léčí bolístky v ústech a hodí se pro diabetiky. Proč si z nich tedy nepřipravit typickou sladkou dobrotu?
-
Jídlo
Inspirace na svatební menu a recept na neobvyklý okurkový salát, játrové knedlíčky i pečené brambory
Svatební menu, které nedávno připravoval kulinář Petr Stupka, bude hlavním tematem jeho Kuchařského čarování. Speciálně se bude věnovat úpravě sous vide.
-
Jídlo
Bylinkové knedlíky
Klasické české knedlíky jako přílohu zná každý. Chcete je trochu ozvláštnit? Zkuste přidat rostlinky a muškátový květ. Recept na bylinkové knedlíky nabízí Petr Stupka.
-
Jídlo
Čarování na grilu a romantické kulinářské variace pro čas jahod
Petr Stupka připomene, že grilování nemusí být spojené jenom s velkým kusem masa a nabídne deset triků pro čarování na grilu. Přidá speciální recept na živáňskou pečeni.
-
Jídlo
Doplňky ke grilovanému masu – salsa, dipy, cibulové čatní, bylinkové máslo
Šťavnaté maso z grilu patří v létě k nejoblíbenějším pokrmům. Čím ale maso na talíři doplnit? Petr Stupka nabízí několik tipů. Nebojte se také zapojit vlastní fantazii.
-
Jídlo
Rychlé a svižné vaření – lehké saláty, poké misky, crumble
Petr Stupka nabídne tipy na lehký letní salát – anglický, holandský, italský. Zvlášť se bude věnovat moderním poké miskám, nakonec upeče křupavý a zároveň šťavnatý crumble.
-
Jídlo
Jahodový dezert se sušenkami
Spojte jahody, máslové sušenky a smetanu a lahodný dezert je světě. Svůj tip nabízí kulinář Petr Stupka. Recept se hodí zvlášť v období, kdy dozrávají čerstvé jahody.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
-
Proměny měst
Rozhlasový seriál z produkce regionálních stanic Českého rozhlasu dokumentuje proměny krajských měst za posledních 100 let.
-
eRko
Magazín o Českém rozhlase. Novinky z vysílání, zajímavosti ze zákulisí, rozhovory se zajímavými lidmi i soutěž o ceny. Moderuje Jan Kovařík.
-
Desky, pásky, vzpomínky
Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.