Rady, tipy, zajímavosti

• Pochoutkový rok 2021: Bronzovou příčku získal zajíc s černou omáčkou podle Zuzany Kučerové z Prahy

  Zajíc s úžasnou černou omáčkou dosladka od Zuzany Kučerové z Prahy vás překvapí dvakrát, jednak svou vyváženou chutí, ale i přílohou v podobě vánočky. Připomeňte si recept.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Proč do těsta nikdy nesmíte sníh z bílků došlehat, vysvětluje cukrář Josef Maršálek

  Při šlehání sněhu platí zlaté pravidlo: Úplně všude používáme sníh lehce nedošlehaný. S dvěma výjimkami.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Česko zažívá štrúdlový boom. Vrací se kvalita

  Kdysi byl štrúdl neodmyslitelnou součástí nedělního nebo svátečního odpoledne bezmála v každé domácnosti. Kde se vzal?

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Posluchačským receptem roku 2021 se stal kozičkový dezert z černého bezu a hrušek od Evy Mlčochové

  Jednoduchý sladký dezert plný zdraví prospěšných látek. Kozičkový dezert získal své jméno od plodů černého bezu, na Hané mu říkají „kozičky“. 

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• 5 fíglů na krásné kulaťoučké koblihy odhalil cukrář Josef Maršálek

  Příprava koblih už patří do vysoké kuchařské a cukrářské školy. Chystáte se letos na smažení této masopustní pochoutky? Držte se při zpracování těsta pěti důležitých kroků.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Whisky – nápoj starý více než 500 let. Víte, jak se má správně pít?

  Ve světě stále roste obliba whisky. Už není jen výsadou džentlmenů s doutníkem, ale skleničku tohoto nápoje si rádi dají i mladí a dámy.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• …
• následující ›
• poslední »