Nejnovější
-
Jídlo
Jak v kuchyni využívat rozličné koření, bylinky, listy a semena
Důležitou součástí jídla, která často určuje jeho charakter, je koření. Kuchaři mohou využívat rozličné druhy koření, bylin, listů a semen, připomíná kulinář Petr Stupka.
-
Jídlo
Domácí bramborové krokety z odpalovaného těsta
Mezi oblíbené přílohy patří bramborové krokety. Nemusíte přitom vždy kupovat předem připravené a mražené. Zkuste vlastní domácí. Jak na to, poradil Petr Stupka.
-
Jídlo
Vaření v páře a recepty na přání posluchačů
Domácí teriaki omáčka, skandinávský chléb, brusinkový cheesecake. O recepty, které si přáli posluchači, se podělí kuchař Petr Stupka. Mluvit bude ale také o vaření v páře.
-
Jídlo
Banánový chléb podle originálního receptu z Anglie
Inspiraci si kuchař Petr Stupka přivezl z Velké Británie. Vyzkoušejte banánový chléb podle originálního receptu. Příprava je nenáročná a zužitkujete přezrálé banány.
-
Jídlo
Polévka je grunt. Kterou si uvařit? Inspirujte se tipy kulináře Petra Stupky
Vyvařená volská oháňka, asijská polévka, gulášová, hrstková. Recepty na některé své oblíbené polévky nabízí v pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka.
-
Jídlo
Blesková pórková polévka se sýrem a kmínová praženka
Polévka je grunt, říkaly babičky. O tom, že konzumace polévek přináší samá pozitiva, je přesvědčen i kuchař Petr Stupka. Příprava některých z nich ani nezabere moc času.
-
Jídlo
Tradiční zabijačkové dobroty
Ovar, jitrnice, jelita, tlačenka. Speciality, které jednoznačně patří k české zabijačce, jsou tématem Kuchařského čarování kulináře Petra Stupky.
-
Jídlo
Ovar
Ovar bývá zpravidla prvním pokrmem při tradiční české zabijačce. Je to vařené vepřové maso z hlavy a laloku, případně kolene, boku i plece.
-
Jídlo
Cibule jako nepostradatelná ingredience pro vaše vaření
Naši předkové cibuli přisuzovali mocné magické účinky, zcela zásadní je její role v kuchyni. Recepty, které se bez cibule neobejdou, připomíná ve svém pořadu Petr Stupka.
-
Jídlo
Cibulačka s pórkem
Tradiční recept, který provoní kuchyni vzpomínkami na dobu našich předků, kdy se lidé ještě nebáli vepřového sádla a houby byly neodmyslitelnou součástí domácí krmě.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
eRko
Magazín o Českém rozhlase. Novinky z vysílání, zajímavosti ze zákulisí, rozhovory se zajímavými lidmi i soutěž o ceny. Moderuje Jan Kovařík.
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.