Nejnovější
-
Jídlo
Tradiční zabijačkové recepty – ovar, jitrnice, guláš, tlačenka
Zima je obdobím zabijaček. Mnoho rodin si stále připravuje zabijačkové pochoutky. Pokud si nejste jisti, jak na tradiční ovar či tlačenku, vyzkoušejte recepty Petra Stupky.
-
Jídlo
Rolované vepřové koleno podle Petra Stupky
Kulinář Petr Stupka na silvestrovskou oslavu velmi rád připravuje vykostěné a zarolované vepřové koleno. To mohou strávníci konzumovat teplé i studené.
-
Kuchařské čarování
Zabijačka - klasika a její moderní proměny se vzpomínkami posluchačů
V tomto čase, tedy období masopustním, nemůže na pořadu dne chybět zabíjačkové téma. A pomohli i samotní posluchači, protože po telefonu přidali i své vzpomínky a tipy.
-
Kuchařské čarování
Zimní saláty ze zelí, kořenů a slaných ryb
Možná si řeknete, že teď v zimě bude vhodnější spíše nějaké zahřívací téma, například polévky. Ale toto Kuchařské čarování přináší tipy na vyloženě zahřívací saláty.
-
Kuchařské čarování
Rolky, rolády, závitky na talíři a recept na záhorácký závitek s kysaným zelím
Závitek z rozklepaného vepřového boku nebo prorostlé krkovičky naplněný směsí cibule, špeku a kysaného zelí možná znáte pod názvem oravský vrabec nebo jiným.
-
Jídlo
Pivovarská cibulačka – originální variace známé polévky s pivem
Polévky bývaly dominantní součástí tradiční kuchyně a připravovaly se v podstatě ze všeho, co bylo k dispozici. Variace cibulačky s českým pivem je velmi originální.
-
Kuchařské čarování
Vydatná polévka je zkrátka základ, máme pro vás jednu staročeskou
Kuchařské čarování přináší inspirace na vydatné polévky z celého světa. Ale i z domova.
-
Jídlo
Devět pravidel půstu – místo masa luštěniny, denně zeleninu, více obilí a další tipy
Doba předvelikonočního půstu nabízí možnost, jak na pár týdnů pozměnit navyklý jídelníček. Kuchař Petr Stupka doporučuje dodržovat deset pravidel.
-
Kuchařské čarování
Abychom byli zdraví - pestré a čerstvé jídlo víc, než jen půl zdraví
Jak si vylepšovat a obohacovat jídelníček. Jez do polo syta, pij do polo pita, to je asi nejlepší redukční dieta. A k tomu přidáme recept na žitný kváskový chléb.
-
Kuchařské čarování
Každá chuťovka by měla mít sama za sebe svůj charakter
Co jsou to slavnostní maličkosti? Chuťovky, chlebíčky,… Ano, proč ne, ale jen tak na uvítanou, na lehké zakousnutí, aby po dobu večera neosychaly na stolech.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Šalom alejchem
Magazín o židovském životě u nás i ve světě. O kultuře, náboženství, osobnostech. O židovské současnosti i historii.
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Zlaté hity Jirky Svátka
Po stopách vzniku těch největších českých i světových hitů pátrá každý všední den Jirka Svátek.