Recepty na velikonoční svátky

28. březen 2023

Jidáše na několik způsobů, magický pokrm ušelo a další inspirace pro sváteční velikonoční vaření přináší ve svém pořadu Kuchařské čarování kulinář Petr Stupka.

autor: Petr Stupka | zdroj: Český rozhlas
Spustit audio

Související

  • Starodávná velikonoční polévka ušelo

    Pokrm s tajemným názvem ušelo se připravoval ke svátkům jara už v předkřesťanské době. Má prý magickou moc a chrání člověka před zraněním a nemocemi.

  • Beránek, mazanec, velikonoční cop

    K Velikonocům patří sladké dobroty. Osvědčené recepty na tradiční mazanec, beránka nebo cop nabízí Petr Stupka. Upečte je, rozhodně jsou lepší než zajíci z rádoby čokolády.

  • Velikonoční tvarohovka – rychlá variace na mazanec

    Rychlou variantu mazance nebo starodávného syrného koláče, který se pekl o Velikonocích, vyzkoušel Petr Stupka. „Tvarohovku zvládne každý a nemusí trávit u plotny půl dne.“