Dietoložka a výživová poradkyně. Spolupracuje na přípravě pořadu Přírodní lékárna o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.
Informace o prospěšných účincích různých plodů přírody doplňuje recepty, upřednostňuje zdravé varianty jídel.
Všechny články
-
Hráškový krém
Hrách obsahuje bílkoviny a další zdraví prospěšné látky. Jedním z nejklasičtějších jídel, které z něj můžete připravit, je polévka. Vyzkoušejte recept Štěpánky Kutišové.
-
Bazalka na opar, bolavé ucho, neklidný žaludek i chrapot. Lidová medicína ji využívá velmi často
Vůně bazalky nás těší hlavně v létě. Je to zvláštní hra matky přírody, že ji nechá vyrůst ve stejnou dobu jako rajčátka? Tyto rostliny se prostě zasnoubily v zeleném nebi.
-
Bazalkové smoothie
Recepty lidové medicíny často zmiňují bazalku. Léčivou sílu této aromatické rostliny můžete využít v smoothie. Z čeho jej připravit, poradila dietoložka Štěpánka Kutišová.
-
Nezapomínejte na hrách, fazole, čočku, cizrnu a sóju. Luštěniny jsou výživné a skvělé pro diabetiky
Luštěniny odpovídají pravidlům takzvaného udržitelného rozvoje, jejich produkce zatěžuje životní prostředí pouze okrajově, spotřebují méně zdrojů, obohacují půdu.
-
Dušené kuře s pórkem, bílými fazolemi a česnekem
Zdravou kombinaci kuřecího masa a luštěnin představuje jídlo, které v pořadu Přírodní lékárna doporučila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová. Vyzkoušejte její recept.
-
Angrešt podporuje růst vlasů i tvorbu zdravé kůže a čistí tělo
Je bratrancem rybízu a u nás patří mezi oblíbené zahradní ovoce. Plody jsou lysé i ochmýřené, kulaté, oválné i hruškovité a najdeme je v několika barevných variantách.
-
Kynuté angreštové koláče
Angrešt patří mezi zdraví prospěšné ovoce. Využít ho můžete třeba do koláčů, o svůj recept se podělila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
-
Z pohanky připravte sladkou i slanou kaši, používejte také mouku. Posílíte cévy a nervy
Mezi pseudocereálie se řadí pohanka. Plody této rostliny z čeledi rdesnovitých totiž nejsou obilky, ale nažky. Dříve byla považována za obilí chudých.
-
Banánový chlebíček z pohanky
Pohanková mouka je přirozeně bezlepková, využít ji můžete třeba při přípravě banánového chlebíčku podle receptu Štěpánky Kutišové, odborné garantky pořadu Přírodní lékárna.
-
Borůvky prodlužují život a prospívají očím. Váleční letci jedli borůvkový džem, aby lépe viděli
Kralují všem superpotravinám. Borůvky jsou tak nabity prospěšnými látkami, že jejich každodenní konzumace je nejlepším vkladem pro pevné zdraví, kondici, vitalitu.