Dietoložka a výživová poradkyně. Spolupracuje na přípravě pořadu Přírodní lékárna o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.
Informace o prospěšných účincích různých plodů přírody doplňuje recepty, upřednostňuje zdravé varianty jídel.
Všechny články
-
Hrušková pochoutka
Hrušky obsahují vitaminy, stavební jednotky bílkovin a minerální látky ve sladěné rovnováze. Chcete navíc vylepšit jejich chuť? Zkuste jednoduchou hruškovou pochoutku.
-
Nebojte se vajec. Dodají tak skvělé bílkoviny, že se jim nevyrovná nic kromě mateřského mléka
Nové tisíciletí zbavuje vejce nálepky zakázané potraviny. Objevujeme totiž důležitost tukových látek, jako je například i cholesterol, pro vitalitu a zdraví.
-
Houbovo-bylinková frittata
Vejce se hodí jako jednoduchá a výživná večeře. Můžete je doplnit houbami a bylinkami a upéct chutnou omeletu. O svůj recept se podělila dietoložka Štepánka Kutišová.
-
Hrách pomůže ke krásnějším vlasům, silnějšímu srdci i lepší náladě. Zkuste naše recepty
Jednou z nejstarších kulturních plodin je hrách, který pochází ze Středního východu. Obsahuje hodně zinku a vitaminu B1, které pečují o dobré nervy.
-
Hráškový krém
Hrách obsahuje bílkoviny a další zdraví prospěšné látky. Jedním z nejklasičtějších jídel, které z něj můžete připravit, je polévka. Vyzkoušejte recept Štěpánky Kutišové.
-
Bazalka na opar, bolavé ucho, neklidný žaludek i chrapot. Lidová medicína ji využívá velmi často
Vůně bazalky nás těší hlavně v létě. Je to zvláštní hra matky přírody, že ji nechá vyrůst ve stejnou dobu jako rajčátka? Tyto rostliny se prostě zasnoubily v zeleném nebi.
-
Bazalkové smoothie
Recepty lidové medicíny často zmiňují bazalku. Léčivou sílu této aromatické rostliny můžete využít v smoothie. Z čeho jej připravit, poradila dietoložka Štěpánka Kutišová.
-
Nezapomínejte na hrách, fazole, čočku, cizrnu a sóju. Luštěniny jsou výživné a skvělé pro diabetiky
Luštěniny odpovídají pravidlům takzvaného udržitelného rozvoje, jejich produkce zatěžuje životní prostředí pouze okrajově, spotřebují méně zdrojů, obohacují půdu.
-
Dušené kuře s pórkem, bílými fazolemi a česnekem
Zdravou kombinaci kuřecího masa a luštěnin představuje jídlo, které v pořadu Přírodní lékárna doporučila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová. Vyzkoušejte její recept.
-
Angrešt podporuje růst vlasů i tvorbu zdravé kůže a čistí tělo
Je bratrancem rybízu a u nás patří mezi oblíbené zahradní ovoce. Plody jsou lysé i ochmýřené, kulaté, oválné i hruškovité a najdeme je v několika barevných variantách.