Salát z červeného zelí
Zelí je nabité vitaminy a dalšími tělu prospěšnými látkami. V kuchyni ho můžete využít třeba do salátu, kterým doplníte hlavní jídlo. Svůj recept nabízí výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
Ingredience
- 300 gramů červeného zelí
- 2 jablka
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce olivového oleje
Červené zelí očistíme, otrháme povadlé listy, hlávku rozpůlíme, vykrojíme košťál a zelí nakrouháme.
Jablka omyjeme, vyřízneme jádřince, dužinu nastrouháme i se slupkou a promícháme se zelím.
Vmícháme olej, ocet, podle chuti osolíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
