Recepty

Tradiční pokrm se podává při oslavách farmářů na Britských ostrovech. Složení bývá s ohledem na roční období různé, ale vždy se kombinuje dušená zelenina s mletým masem.

Osvěžující lehké jídlo, které oceníte v parných dnech. To je letní okurková polévka podle receptu Petra Stupky. Nevaří se, naopak se podává vychlazená z lednice.

Kombinace tvarohu a jahod potěší snad každého. Kulinář Petr Stupka nabízí recept na dort, jehož příprava je snadná a rychlá. Dezert se nepeče, stačí nechat ztuhnout.

Na grilovací nešvary poukazuje na začátku sezony autor Kuchařského čarování Petr Stupka. Všeobecně připomíná některé problematické věci, které při grilování děláme.

Originální recept na sladké mandlové sušenky nabídl posluchačům v pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka. Jejich příprava je snadná, upečte si je doma.

Tradiční česká bábovka má mnoho variací a obměn. Kulinář a autor pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka nabízí recept na bezlepkovou verzi s rýžovou moukou a také dýní.

Mladé výhonky chřestu jsou očistné a omlazující. Hodí se třeba do lehkého salátu s tuňákem, rajčaty a ředkvičkami. Zkuste ho připravit podle receptu kulináře Petra Stupky.

Kuře pohančené patří mezi starodávné recepty, které z našich kuchyní zmizely. Stojí ale za to si ho připomenout. Tento pokrm podávaný se salátem se hodí na oběd i večeři.