Veselé ovocné špízy
Jak dostat do těla co nejvíc vitaminu C pro imunitu, zdravá vaziva, pevné cévy a žíly? Udělejte veselé ovocné špízy, po kterých s radostí sáhnou i děti a dopřejí si tak zdravé mlsání.
Suroviny na 4 porce:
2 kiwi rozkrojená na čtvrtiny
1 jablko nebo hruška nakrájené na kousky, vhodné k napichování na jehly
1/3 šálku hroznového vína bez peciček
1/4 šálku sušeného strouhaného kokosu
1/2 šálku nakrájených jahod
2/3 šálku ananasových kousků
1 šálek netučného jogurtu nebo kokosového mléka
1 banán nakrájený na kousky
4 jehly
Kusy ovoce napichujeme na jehly a tvoříme špízy podle vlastní fantazie. Na velký talíř nasypeme kokos, na další talíř rozprostřeme jogurt nebo vlijeme husté kokosové mléko.
Jehly držíme v ruce za konce a špíz poválíme v jogurtu nebo kokosovém mléku, aby se ovoce obalilo. Pak jej stejným způsobem obalíme v kokosu.
Jako variantu místo kokosu můžete vyzkoušet rozinky, strouhané ořechy nebo pražené ovesné vločky. Lahodnou ovocnou dobrotu také vytvoříte, když rozpustíte hořkou čokoládu, obalíte v ní špízy a připravíte tak čokoládové fondue.
Související
-
Jedno kiwi zajistí denní dávku vitaminu C. Menší plody vypěstujete i na českých zahrádkách
S blížícím se příchodem sychravého počasí nutně potřebujeme vyzbrojit organismus dostatkem posilujícího vitaminu C. Ten se podílí na všech metabolických pochodech v těle.
-
Osm jahod dodá víc vitaminu C než pomeranč, navíc ochraňují před řadou typů rakoviny
Vynikající letní ovoce je dárcem životní síly a energie. Již ve středověku se jahody používaly k lékařským účelům. Staří Římané věřili, že pomáhají při různých obtížích.
-
Ananas je čistič organismu, který může pomoci i v boji proti rakovině
Ananas není jen nádherný reprezentant tropického ovoce, ale využíval se už v lidovém léčitelství. Kloktáním ananasové šťávy se například léčily bolesti v krku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
