Zeleninový salát s mořskou řasou dulse
Jedlé mořské řasy jsou jedinečným zdrojem jódu. Ten je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy, která ovlivňuje všechny orgány našeho těla. Tip na přílohu s řasou přinesla v pořadu Přírodní lékárna Štěpánka Kutišová.
Suroviny:
1 šálek vloček řasy dulse, namočených a případně lehce pokrájených na kousky
1 šálek nastrouhané mrkve
1 šálek klíčků mungo nebo vojtěšky
3 červené ředkvičky pokrájené
1 lžička sezamového oleje
1 lžíce sezamových semínek
špetka soli
V salátové míse smícháme všechny ingredience. Podáváme chlazené.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
