Slavnostní kapský pohár
Rooibos neboli nápoj z čajovníkovce kapského je skvělou náhražkou čajovin obsahujících stimulační látky. Využít ho můžeme i pro přípravu slavnostního nápoje. Jak na to, poradila v pořadu Přírodní lékárna Štěpánka Kutišová.
Suroviny:
0,4 litru silného nálevu z horkého rooibosu
kokosový cukr nebo jiné sladidlo (například med)
0,4 litru pomerančové šťávy
0,75 litru šampaňského vína
V horkém čaji rozmícháme sladidlo a dáme do chladničky vychladit. Po vychlazení přidáme studenou pomerančovou šťávu a sekt, promícháme. Vhodíme několik kostek ledu a ihned podáváme.
Uvedené množství postačí asi na 12 sklenic chutného nápoje.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
