Zeleninový salát s mořskou řasou dulse
Jedlé mořské řasy jsou jedinečným zdrojem jódu. Ten je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy, která ovlivňuje všechny orgány našeho těla. Tip na přílohu s řasou přinesla v pořadu Přírodní lékárna Štěpánka Kutišová.
Suroviny:
1 šálek vloček řasy dulse, namočených a případně lehce pokrájených na kousky
1 šálek nastrouhané mrkve
1 šálek klíčků mungo nebo vojtěšky
3 červené ředkvičky pokrájené
1 lžička sezamového oleje
1 lžíce sezamových semínek
špetka soli
V salátové míse smícháme všechny ingredience. Podáváme chlazené.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
