Dietoložka a výživová poradkyně. Spolupracuje na přípravě pořadu Přírodní lékárna o potravinách a plodinách, které se vyplatí zařadit do jídelníčku.
Informace o prospěšných účincích různých plodů přírody doplňuje recepty, upřednostňuje zdravé varianty jídel.
Všechny články
-
Matka příroda k nám mluví. Některé zdravé potraviny připomínají tkáně nebo orgány, kterým prospívají
I když se může zdát, že vzhled a barva ovoce a zeleniny jsou zcela náhodným jevem, ve skutečnosti k nám rostliny promlouvají. Vypovídají o své schopnosti uzdravovat.
-
Přírodní léky na úzkost? Heřmánkový čaj, šťáva z bezinek, lékořice, petržel i kapusta
Snad každý někdy poznal pocity strachu a úzkosti. Jídlo bohaté na flavonoidy může být tou správnou medicínou. Funguje jako léky proti úzkosti, ovšem bez nežádoucích účinků.
-
Civilizační choroby způsobuje nerovnováha. Pomoc se skrývá v bobulích, zelenině, čaji i kávě
Polyfenoly. Zvláštní odborný název, který se objevuje v souvislosti se zdravou stravou, nám zatím není příliš známý. Přitom se pod ním skrývají nesmírně významné látky.
-
Mořské řasy pomohou při každé nemoci, velký vliv mají v prevenci a zaléčení rakoviny
Dulse, wakame, nori, chaluha, mořská zelenina. To jsou názvy ze světa rostlin obývajících oceány. Česká kuchyně, která nepočítá s přítomností moře, tyto poklady ignoruje.
-
Jedno kiwi zajistí denní dávku vitaminu C. Menší plody vypěstujete i na českých zahrádkách
S blížícím se příchodem sychravého počasí nutně potřebujeme vyzbrojit organismus dostatkem posilujícího vitaminu C. Ten se podílí na všech metabolických pochodech v těle.
-
Veselé ovocné špízy
Jak dostat do těla co nejvíc vitaminu C pro imunitu, zdravá vaziva, pevné cévy a žíly? Udělejte špízy, po kterých s radostí sáhnou i děti a dopřejí si tak zdravé mlsání.
-
Olivový olej pomáhá předejít všem civilizačním chorobám, při nákupu ale sledujte datum lisování
Středomořské stravování je chráněno organizací UNESCO stejně jako mnohé památky, protože vysoce prospívá zdraví. A základem středomořské kuchyně jsou olivy a olivový olej.
-
Česnek vyžene bakterie z vašeho těla, podpoří imunitu a sníží hladinu cholesterolu
Na povzbuzující sílu česneku by dozajista přísahaly už celé generace. Římští vojáci jej jedli pro povzbuzení síly a odvahy, egyptští otroci ho dostávali, aby byli silnější.
-
Sicilská pomazánka
Chuť sušených rajčat s česnekem, mořskou rybkou ančovičkou a olivami se snoubí v sicilské pomazánce. Ochutnat ji doporučuje výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
-
Jáhly jsou bezlepkové, zahřejí, pomohou lidem ve stresu. Hodí se jako příloha i do mnoha jídel
Stále častěji se setkáváme s citlivými reakcemi na všudypřítomnou pšenici, a tak si uvědomujeme, že je potřeba dát prostor i jiným plodinám. Pozornost si zaslouží jáhly.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- …
- následující ›
- poslední »