Palačinky bez mouky
Recept na palačinky bez mouky poslala do pořadu Dámská jízda Jana Píchová z Českých Budějovic. „Jsou perfektní a díky tvarohu jemné, i za půl dne jsou výborné,“ napsala.
Suroviny:
140 mililitrů mléka
1 sáček vanilkového pudinku
2 celá vejce
2 polévkové lžíce jemného tvarohu
Suroviny dobře promícháme. Keramickou pánev potřeme máslem nebo olejem, nalijeme směs tak, aby utvořila tenkou vrstvu. Palačinku obracíme až v momentě, kdy je ztuhlá a zespodu dozlatova. Krásně se obrací i motá.
Z uvedené dávky získáme čtyři velké palačinky. Můžeme je plnit sladkou náplní, ale třeba i špenátem, sýrem a šunkou.
Související
-
Zdravé míša řezy. Nikdo nepozná, že jsou z fazolí
Mlsání bez výčitek. Spoustu sladkostí je možné upéct ve zdravé variantě. Tyto míša řezy neobsahují mouku ani cukr, ale každý si pochutná.
-
Americký koláč pouze z pěti ingrediencí
Pouhých sedmnáct minut zabere pečení jednoduchého amerického koláče. O recept na jeho přípravu se v pořadu Dámská jízda podělil kuchař Miroslav Dušek.
-
Quiche nebo taštičky z listového těsta s pampeliškami
Dostat květiny na naše talíře se snaží Jana Vlková, která vydala už tři kuchařské knihy. Ta nejnovější se jmenuje Pampelišky k jídlu a je v ní mimo jiné recept na quiche.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
