Zdravé míša řezy. Nikdo nepozná, že jsou z fazolí
Mlsání bez výčitek. Spoustu sladkostí je možné upéct ve zdravé variantě. Tyto míša řezy neobsahují mouku ani cukr, ale každý si pochutná.
Stejně jako klasické míša řezy se i jejich zdravá varianta skládá ze tří vrstev. Nejlepší je dezert nechat do druhého dne uležet v lednici.
Těsto
Suroviny:
1 plechovka červených fazolí
1 banán
3 vejce
3 lžíce kakaa
2 lžíce strouhaného kokosu
1/2 prášku do pečiva
sladidlo (med)
Fazole dobře propláchneme od nálevu a dáme do mísy. Přidáme ostatní suroviny a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Nalijeme na menší plech vyložený pečicím papírem, pečeme na 190°C asi 30 minut
Krém
Suroviny:
1 tvaroh
50 gramů hustého jogurtu (Skyr)
10 gramů kokosového oleje
sladidlo (například javorový sirup, med)
Vše společně rozmícháme a natřeme na upečené vychladlé těsto.
Poleva
100 gramů kvalitní čokolády rozpustíme ve vodní lázni, rozředíme trochou vody a nalijeme na tvarohovou vrstvu.
Související
-
9 receptů na zdravé domácí zmrzliny a nanuky
Pro zmrzlinu nemusíte jenom ke stánku nebo do cukrárny. Jednoduchá domácí zmrzlina, kterou vyrobíte s obyčejným mixérem, překoná mnohé kupované produkty.
-
Raw borůvkový dort
Borůvky jsou nabity zdraví prospěšnými látkami. Zkuste z nich vykouzlit trochu netradiční, ale o to zdravější, dezert. Doporučila ho v pořadu Přírodní lékárna dietoložka.
-
Malinové muffiny
Maliny jsou mimořádně bohaté na vitamin C. Nejlépe chutnají čerstvé, ale můžete z nich upéct i skvělý dezert. Recept na zdravé malinové muffiny nabízí Štěpánka Kutišová.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu
Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?
