Nejnovější
-
Jídlo
Kuchařská inspirace na konec léta – salát z pečených paprik, houbová polévka, podzimní koláč a další
Indiánské léto je tu a kulinář Petr Stupka při té příležitosti nabízí inspiraci na pokrmy, které se k přelomu léta a podzimu hodí. Zkuste podle jeho receptů celé menu.
-
Jídlo
Kančí maso v kapustě s bramborami
Dostali jsme se k masu z divočáka a hledáte inspiraci, jak s ním naložit? Kulinář Petr Stupka doporučuje recept, který kombinuje kančí kousky s kapustou a také celerem.
-
Jídlo
Co udělat z hub? Staré dobré osvědčené recepty i pár nápadů z ciziny
Konečně rostou! Houbaři se radují, a tak nastává čas, aby kulinář Petr Stupka poradil, jak houby zpracovat v kuchyni. Nabídne staré dobré způsoby i pár nápadů z ciziny.
-
Jídlo
Velká houbová kuchařka Petra Stupky. Recepty na omáčku, smaženici, nákyp, čalamádu a další pokrmy
Při houbaření si užijete čerstvého vzduchu a můžete přinést skvělou surovinu. Houby jsou zdravé a obsahují velmi málo kalorií. A těch možností, jak je využít v kuchyni!
-
Jídlo
Recepty na luxusní dobroty: sýrová roláda, svíčková Wellington a nepečený cheesecake
Sýrovou roládu, svíčkovou Wellington s omáčkou Madeira a francouským ratatouille a nepečený dýňový cheesecake můžete připravit i vy. Recepty nabízí kulinář Petr Stupka.
-
Jídlo
Nepečený dýňový cheesecake
Tip na velmi jednoduchý dezert nabízí kulinář Petr Stupka. Recept na nepečený dýňový cheesecake využijete hlavně na podzim, kdy jsou dýně snadno dostupné.
-
Jídlo
Tipy Petra Stupky: Rajčatová polévka, pastrami, španělská paella a klasická baklava
Pečenáči z třeboňského kapra s cibulovým salátem, rajčatová polévka ve třech různých variantách, pastrami s domácí barbecue omáčkou, španělská paella a klasická baklava.
-
Jídlo
Co z jablek a hrušek kromě štrúdlu? Opijte je, osmažte nebo spojte s karamelem
Autor Kuchařského čarování Petr Stupka radí, jak naložit s plody, kterých často máme ze zahrádky přebytek. Zkuste opilé hrušky, jablíčka v karamelu a smažené ovoce.
-
Jídlo
Rychlé a svižné vaření – lehké saláty, poké misky, crumble
Petr Stupka nabídne tipy na lehký letní salát – anglický, holandský, italský. Zvlášť se bude věnovat moderním poké miskám, nakonec upeče křupavý a zároveň šťavnatý crumble.
-
Jídlo
Caesar, caprese, waldorf, coleslaw, nicoise. Vyzkoušejte slavné saláty
Pro saláty existuje nepřeberné množství kombinací. Některé jsou ale skutečně osvědčené. Zorientujte se ve známých salátech a zkuste si je v létě připravit.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Stretnutie
Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.
-
Oldies jako na dlani
Pořad nabízí pohled odjinud. Historická fakta, vztahující se k interpretům i skladbám. Informace, které jinde neuslyšíte.
-
Co v učebnicích nebylo
Martin Písařík přináší každý den zajímavá fakta nebo nedávná odhalení z oblasti biologie, geografie, botaniky či českých reálií.