Nejnovější
-
JídloJídlo
Pečeme rohlíky a croissanty
Co mají společného český rohlík a francouzský croissant? Dozvíte se v Kuchařském čarování Petra Stupky. Řeč bude nejen o historii tohoto pečiva. Nabídneme i recepty.
-
JídloJídlo
Tradiční české rohlíky
Bez rohlíků se obejde málokterá domácnost. Pokud chcete klasické české pečivo zkusit upéct doma, hodí se recept, který kulinář Petr Stupka našel v knize vydané v roce 1923.
-
JídloJídlo
Kuchařská inspirace z Indie, Mexika a Francie
Pestrou inspiraci z ciziny přináší kulinář Petr Stupka. Poradí, jak uvařit něco opravdu indického, zamíří do Mexika a nakonec ve francouzském stylu připraví placky.
-
JídloJídlo
Jemná indická omáčka
Recepty z Dálného východu mohou skvěle zpestřit váš jídelníček. Vůbec se jich nemusíte bát. Zkuste připravit třeba jemnou indickou omáčku, která se podává s rýží.
-
JídloJídlo
Pepř, křidýlko a stehýnko a dezert z čokolády
Kulinář Petr Stupka slibuje, že své Kuchařské čarování nejprve opepří. Řeč bude o nejrozšířenějším koření na světě. Pak si můžete vybrat – křidýlko, nebo stehýnko?
-
JídloJídlo
Čokoládový lávový dortík
Čokoládová láva, bábovičky s tekutou čokoládou, čokoládový fondán. Těmito názvy se označuje zákusek, z něhož po rozříznutí vyteče tekutá horká čokoláda.
-
JídloJídlo
Recepty na pokrmy z mletého masa
Jak využít mleté maso, poradí kulinář Petr Stupka ve svém Kuchařském čarování. Nabídne recepty na švédské masové kuličky, skotské vejce, rybí karbanátky i burgery.
-
JídloJídlo
Švédské masové kuličky
Velmi populární jsou švédské masové kuličky, které prodává nábytkářský řetězec. Snadno si je můžete připravit i doma. Kulinář Petr Stupka nabízí osvědčený recept.
-
JídloJídlo
Vše o piškotu – historie, základní pravidla přípravy i různé recepty
Petr Stupka připomene historii piškotu a základní pravidla přípravy, nabídne vídeňský piškot, roládu bez mouky a recept na klasické cukrářské piškoty i špenátový piškot.
-
JídloJídlo
Torta caprese, mandlovo-čokoládový dort podle originálního receptu z Toskánska
Torta caprese, to je tradiční lahůdka z Toskánska v Itálii. Kulinář Petr Stupka získal recept na tento mandlovo-čokoládový dort přímo v městečku San Gimignano.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
