Nejnovější
-
Jídlo
Deset rybích variací a sladkosti z dýně
Deset variací na téma ryba vykouzlí kulinář Petr Stupka, neboť výlov rybníka Rožmberk je na dohled a ve stánku Českého rozhlasu pod hrází se bude tradičně vařit polévka.
-
Jídlo
Dýňové muffiny
Sladké dobroty připravovala paní Lucie na Střítežském dýňování. Úspěch sklidily například její muffiny s nutellou. Recept si od ní tedy vzal autor Kuchařského čarování.
-
Jídlo
Měkké dýňové sušenky à la crinkles
Na Střítežském dýňování se kulinář Petr Stupka setkal s paní Lucií, která připravovala sladké dobroty. Návštěvníci měli zájem o recept na dýňové sušenky, a tak ho nabízíme.
-
Jídlo
Malé lovecké menu a čarování s dýněmi
Zvěřina na talíři – polévka, paštika, pečeně. Inspiraci na malé lovecké menu nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka. Přidá čarování s dýněmi a recept na podzimní koláč.
-
Jídlo
Poctivá domácí paštika podle desatera Petra Stupky
Udělat dobrou zvěřinovou paštiku je výzva. Ale i radost. Pokud totiž zvládnete základy přípravy, můžete si pak už připravovat masové pomazánky s rozmanitými ingrediencemi.
-
Jídlo
O jídle v dobách svatého Václava a nejstarší recepty z našich krajů
Zachaře, kuroptve i koury sekané v kostech. Nejstarší recepty z našich krajů připomene v Kuchařském čarování Petr Stupka. Řeč totiž bude o jídle v dobách svatého Václava.
-
Jídlo
Bramborka s mákem
Na dosud neznámé a přitom vynikající jídlo narazil před nedávnem kuchař Petr Stupka. Bramborka jej natolik zaujala, že si od maminky svého kamaráda vyžádal recept.
-
Jídlo
Houby a jejich využití v kuchyni – recepty na smaženici, hubník i nákyp
Houby, houby, houby, to je hlavní téma Kuchařského čarování Petra Stupky. Dojde na houbovu smaženici a její proměny, starodávný jihočeský hubník i moderní houbový nákyp.
-
Jídlo
Čína z hub a houbová čalamáda do sklenice
Kus masa dnes už většinou nemusíme nahrazovat houbami, ale když kulinář Petr Stupka udělá českou „čínu“ jen z cibule, celeru, papriky a hub, každý si rád přidává.
-
Jídlo
Tradiční i netradiční recepty s kaprem v hlavní roli, k tomu salát s pohankou a na závěr žemlovka
Hlavním tématem Kuchařského čarování je ryba, konkrétně kapr. Petr Stupka nabídne tradiční i netradiční recepty a prozradí, jak snadno proměnit našeho kapra na japonského.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- …
- následující ›
- poslední »