Vánočně prostřené stoly našich předků a sváteční hostiny ze světa

26. prosinec 2023

Francouzské kolínko, grónský plněný tuleň, italské skopové maso, krocan, mrkvový pekáček i pravoslavná kuťja a dušená šunka podle švédského šéfkuchaře. O vánočních dobrotách z celého světa bude v Kuchařském čarování mluvit Petr Stupka. Ještě předtím se ale podívá na svátečně prostřené stoly našich předků na jihu Čech.

autor: Petr Stupka | zdroj: Český rozhlas
Spustit audio

Mohlo by vás zajímat

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.