Ořechovka – lék na žaludeční potíže
Recept na ořechovku poslala do pořadu Dámská jízda Hana Melmerová z Křemže. „Dostali jsme ho od známého. Je několikrát prověřený a ověřený, stoprocentně účinný při žaludečních potížích. Stačí opravdu stopečka a je po bolesti,“ napsala.
- 1 litr alkoholu – slivovice, líh 60% (stačí 50, možná i 45%)
- 15 vlašských ořechů
- 80 až 100 gramů cukru
- celá skořice
- 6 hřebíčků
- 4 celé badyány
Ořechy musí být měkké, zelené. Mají se trhat nejpozději 15. července.
Ořechy rozkrájíme nerezovým nožem na plastové podložce na čtvrtky, vložíme do sklenice i se šťávou, kterou pustí při krájení.
Zalijeme alkoholem, uzavřeme a dáme na slunné místo. Louhujeme 4 až 6 týdnů.
Poté slijeme do jiné nádoby přes husté síto (můžeme použít dámskou silonovou punčochu) a necháme ještě vykapat.
Do výluhu přidáme cukr, kousek celé skořice, hřebíčky, badyán a necháme louhovat 2 až 3 týdny.
Nakonec opatrně slijeme, aby kal zůstal na dně. Můžeme ještě jednou přecedit přes filtrační papír. A lék je na světě!
Související
-
Kořeněný jablečný nápoj
Recept na netradiční nápoj, který může být vzpruhou v sychravých podzimních dnech, poslala do pořadu Dámská jízda paní Michaela z Prahy. Základem nápoje je jablečný mošt.
-
Inspirace na smoothie, skvělé koktejly z ovoce a zeleniny
Smoothie drinky, husté koktejly z ovoce, zeleniny, nebo obojího současně, mohou být zajímavým a zdravým osvěžením letního jídelníčku. Dnes jsou velmi módní záležitostí.
-
Šípkový čaj
Šípek působí preventivně proti infekcím a nachlazení, zpevňuje cévy a je to jeden z nejlepších léků proti paradontóze. Nejčastěji se šípky využívají pro přípravu čaje.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
