Palačinky bez mouky

Recept na palačinky bez mouky poslala do pořadu Dámská jízda Jana Píchová z Českých Budějovic. „Jsou perfektní a díky tvarohu jemné, i za půl dne jsou výborné,“ napsala.

Suroviny:
140 mililitrů mléka
1 sáček vanilkového pudinku
2 celá vejce
2 polévkové lžíce jemného tvarohu

Suroviny dobře promícháme. Keramickou pánev potřeme máslem nebo olejem, nalijeme směs tak, aby utvořila tenkou vrstvu. Palačinku obracíme až v momentě, kdy je ztuhlá a zespodu dozlatova. Krásně se obrací i motá.

Z uvedené dávky získáme čtyři velké palačinky. Můžeme je plnit sladkou náplní, ale třeba i špenátem, sýrem a šunkou.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.