Jiří Březina mladší: Chvála jablek

29. prosinec 2025

Rozhlasový sloupek

Letos byla nadúroda ovoce, zejména jablek. Slýcháme to nejen z médií, ale vidíme to i v obchodech, kde jsou jablka poměrně levná. A pokud máte na zahradě aspoň pár jabloní nebo třeba vaši příbuzní či známí, máte stejně jako já doma bedny plné jablíček, v lednici čerstvý jablečný mošt a v troubě ještě horký štrůdl.

Člověk by skoro propadl pocitu, že v případě tohoto všem známého a skutečně tradičního českého ovoce není o co stát. Že se jablka přejí. Ale opak je pravdou.

Jsem velký milovník sladkostí, neustále konzumuju nějaké čokoládově tyčinky nebo gumové medvídky. A přesto mě vždycky překvapí, jak může být obyčejné jablko chutné. Šťavnaté, voňavé a křupavé. Když se do nějakého takového zakousnu, hned se mi vybaví slova lidové písně: jsou dobrá, jsou sladká, jsou jako med.

Ta písnička nelže. Jablka jsou opravdu jednou z nejchutnějších věcí, které jsem kdy jedl. A tahle nadúroda mi připomněla, že některé radosti jsou pořád dostupné, obyčejné a vlastně dokonalé. Jablko k tomu nic víc nepotřebuje.

A co vy? Dáte si taky jablíčko?

autor: Jiří Březina | zdroj: Český rozhlas