Inspirace na svatební menu a recept na neobvyklý okurkový salát, játrové knedlíčky i pečené brambory
27. červen 2023

Inspirace na svatební menu a recept na neobvyklý okurkový salát, játrové knedlíčky i pečené brambory
Svatební menu, které nedávno připravoval kulinář Petr Stupka, bude hlavním tematem jeho Kuchařského čarování. Nabídne recept na unikátní okurkový salát se zázvorem, bezlepkové játrové knedlíčky, pečené brambory jako přílohu a jahodový tartar s mátou. Speciálně se bude věnovat úpravě sous vide, tedy zpracování potraviny uzavřené ve vakuu při nízké teplotě.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka


Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.