Kvašená zelenina je malý zázrak, tak neváhejte a dejte si ji na zdraví

12. únor 2019
Na přípravu kvašáků se používají větší okurky než při nakládání do octového nálevu

Jak kvašenou zeleninu v domácích podmínkách připravovat a jak ji dále využívat, radí kuchařský čaroděj Petr Stupka.

Spustit audio
autor: Petr Stupka|zdroj: Český rozhlas