Kvašená zelenina je malý zázrak, tak neváhejte a dejte si ji na zdraví

Na přípravu kvašáků se používají větší okurky než při nakládání do octového nálevu
Na přípravu kvašáků se používají větší okurky než při nakládání do octového nálevu

Jak kvašenou zeleninu v domácích podmínkách připravovat a jak ji dále využívat, radí kuchařský čaroděj Petr Stupka.