Jídlo, které by se jinak stalo odpadem, zachraňuje potravinová banka a posílá ho lidem v nouzi
Dopravit všechny důležité potraviny k potřebným musí stihnout ještě před Vánoci Potravinová banka Jihočeského kraje. Její pracovníci mají proto teď plné ruce práce. Každý den připraví stovky potravinových balíčků.
„Nejdřív jedu na městský úřad do Vodňan a potom máme několik organizací v Písku. Zároveň odtud svážíme jídlo, které pak zase přerozdělíme. Většinou se všechno připravuje den předem a ráno si balíčky jen vyzvedneme,“ popisuje zaměstnanec potravinové banky Jan Šural.
V připravených bednách jsou trvanlivé potraviny. „Máme tady třeba olej, ovesné vločky, těstoviny, konzervy. Poté bednu doplňujeme ještě čerstvými potravinami, přidáváme klientům ovoce, zeleninu, pečivo, a když se zadaří, tak i chlazené mléčné produkty,“ vyjmenovává ředitelka Potravinové banky Jihočeského kraje Kristýna Šural.
Část jídla pochází z Potravinové sbírky, která byla opět rekordní – zákazníci darovali 48 tun potravin a drogerie. Další část se průběžně sváží ze supermarketů a dalších obchodů. „Největší procento tvoří zachráněné potraviny, které by se jinak staly odpadem. Nejčastěji se jedná o potraviny čerstvé, kterým se blíží datum spotřeby, je to pečivo, ovoce, zelenina a chlazené mléčné produkty,“ doplňuje Kristýna Šural.
Čtěte také
Před vánočními svátky dostanou klienti potravinové banky speciální balíčky. „Na svátky jsme připraveni, chystáme pro klienty vánoční překvapení. Budeme mít k dispozici bramborový salát i cukroví, budeme spouštět několik vánočních výdejen v několika jihočeských městech,“ potvrzuje ředitelka.
Rok od roku stoupá množství zachráněných potravin i klientů, kteří pomoc potravinové banky využívají. „Přibývají odběratelské organizace a zapojuje se víc sociálních odborů, zároveň s horší ekonomickou situací přibylo klientů. Máme nárůst přibližně o patnáct procent,“ říká Kristýna Šural.
Potravinová banka spolupracuje s více než stovkou organizací a sociálních odborů měst, charitami nebo domovy seniorů. Dodává balíčky i konkrétním klientům, kteří mají potvrzení od sociálního odboru.
Související
-
Ladislav se kvůli svému synovi ocitl v dluzích. Týranému seniorovi teď pomáhá potravinová banka
Vajíčka, těstoviny, maso. Pro lidi v nouzi je nákup základních potravin často velkým zásahem do rodinného rozpočtu. Pomoci jim má potravinová banka, kterou zřídil Vimperk.
-
Zbývající jídlo z restaurací i supermarketů zachraňuje Nesnězeno. Balíčky nabízí přes aplikaci
„Zachraň jídlo a navíc ušetři peníze.“ To umožňuje platforma Nesnězeno, kterou založil Jakub Henni. Začal před covidem v Brně, pak přidal Prahu a také České Budějovice.
-
Táborský Šatník pomáhá diskrétně. Přibývá totiž klientů ze střední třídy, kteří se za problémy stydí
Pomoc v těžké životní situaci nabízí v Táboře Šatník. V přízemí domu na Pražském předměstí zájemci zdarma získají oblečení, boty, kočárky, hračky pro děti, ale i nádobí.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
‚Nejvlivnější a nejkontroverznější politik.‘ Netanjahu byl nominovaný na osobnost roku The Time
-
Finsko vyšetřuje přerušení podmořského kabelu. ‚Dodávky elektřiny nejsou ohroženy,‘ říká premiér
-
Na západě Kazachstánu se zřítilo letadlo. Na palubě bylo 67 lidí, 29 z nich podle úřadů přežilo
-
Ukrajina by měla mít odvahu otevřít dveře k jednání o ukončení války, vyzval papež ve vánočním poselství