Javorový sirup
Sladké je slabostí mnoha z nás. Jenže tzv. bílý rafinovaný cukr není zrovna nejzdravější. Dokonce někdy bývá nazýván bílým jedem. Na cukr si totiž lze vypěstovat závislost, která je srovnatelná třeba se závislostí na kávě.
Ve zdravé výživě se stále častěji můžeme setkávat s jinými formami slazení, které jsou pro tělo mnohem zdravější a stravitelnější. Jednou z možných variant je používání javorového sirupu. Je velice chutný a má širokou škálu využití.
Možná si říkáte, kde se toto lahodné a navíc zdravé sladidlo získává. Odpověď nám dá Pavel Chlouba. Další díl Zahrádkáře s ním natočila Hanka Šoberová.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
