Javorový sirup
Sladké je slabostí mnoha z nás. Jenže tzv. bílý rafinovaný cukr není zrovna nejzdravější. Dokonce někdy bývá nazýván bílým jedem. Na cukr si totiž lze vypěstovat závislost, která je srovnatelná třeba se závislostí na kávě.
Ve zdravé výživě se stále častěji můžeme setkávat s jinými formami slazení, které jsou pro tělo mnohem zdravější a stravitelnější. Jednou z možných variant je používání javorového sirupu. Je velice chutný a má širokou škálu využití.
Možná si říkáte, kde se toto lahodné a navíc zdravé sladidlo získává. Odpověď nám dá Pavel Chlouba. Další díl Zahrádkáře s ním natočila Hanka Šoberová.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
