Do jihočeských moštáren přišli první zákazníci. Zatím nosí jen rané odrůdy jablek
Začala sezóna moštování. Do moštáren na jihu Čech tento týden přišly jen desítky zákazníků. Ovoce je letos víc než loni, zralá jsou ale zatím jen letní a raná jablka.
Do moštárny v Nových Hodějovicích u Českých Budějovic přišla s úrodou ze zahrádky jedna ze zákaznic. „Urodilo se hodně, určitě sem ještě budu jezdit. Spadalo by to, shnilo by to, tak se to zmoštuje a vypije,“ říká.
Jablka od ní převzal zahrádkář Stanislav Mareš. „Nasypeme je do drtičky, tam se nadrtí, pak se musí dát pod lis a začne se lisovat,“ popisuje.
Čtěte také
Několik zákazníků, kteří přijeli do moštárny, obsloužil i předseda zahrádkářského svazu Nové Hodějovice Milan Syrovátka. Podle něj přivážejí zákazníci především rané ovoce. „Ty pozdně letní jablka už jim padají, ale takové ty zimní odrůdy ještě nemají tu sladkost a vydrží na stromě,“ dodává.
Podle předsedy Ovocnářské unie jižních a západních Čech Petra Lébra bude letos jablek na moštování dostatek. „Dostatek srážek v letošním roce zajistil, že velikost plodů je dostatečná. Proti loňskému roku bude úroda jablek i výtěžnost vyšší o 10 až 15 procent,“ uvádí.
Většina jihočeských moštáren ukončí provoz na konci října.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Babička odkázala vnukovi dům v Praze. Stát závěť našel až 16 let po úmrtí a odmítá muže odškodnit
-
Moderátor Kimmel se vrátí na obrazovky. Jeho talk show pozastavili kvůli komentáři o vraždě Kirka
-
Zlatý míč získal poprvé v kariéře Dembélé. Mezi ženami vyhrála potřetí Bonmatíová
-
Konflikt v Gaze už nelze ospravedlnit snahou osvobodit rukojmí, prohlásil prezident Pavel