Do jihočeských moštáren přišli první zákazníci. Zatím nosí jen rané odrůdy jablek
Začala sezóna moštování. Do moštáren na jihu Čech tento týden přišly jen desítky zákazníků. Ovoce je letos víc než loni, zralá jsou ale zatím jen letní a raná jablka.
Do moštárny v Nových Hodějovicích u Českých Budějovic přišla s úrodou ze zahrádky jedna ze zákaznic. „Urodilo se hodně, určitě sem ještě budu jezdit. Spadalo by to, shnilo by to, tak se to zmoštuje a vypije,“ říká.
Jablka od ní převzal zahrádkář Stanislav Mareš. „Nasypeme je do drtičky, tam se nadrtí, pak se musí dát pod lis a začne se lisovat,“ popisuje.
Čtěte také
Několik zákazníků, kteří přijeli do moštárny, obsloužil i předseda zahrádkářského svazu Nové Hodějovice Milan Syrovátka. Podle něj přivážejí zákazníci především rané ovoce. „Ty pozdně letní jablka už jim padají, ale takové ty zimní odrůdy ještě nemají tu sladkost a vydrží na stromě,“ dodává.
Podle předsedy Ovocnářské unie jižních a západních Čech Petra Lébra bude letos jablek na moštování dostatek. „Dostatek srážek v letošním roce zajistil, že velikost plodů je dostatečná. Proti loňskému roku bude úroda jablek i výtěžnost vyšší o 10 až 15 procent,“ uvádí.
Většina jihočeských moštáren ukončí provoz na konci října.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
ŽIVĚ: Argentina se Španělskem zabojují o trofej pro mistry světa. Radiožurnál Sport odvysílá přímý přenos
-
Hasiči kvůli bouřkám v Česku zasahovali zatím 160krát. Festival Masters of Rock je bez proudu
-
Veřejnost je spory mezi Babišem a Pavlem unavená. Přestává se zajímat o politiku, hodnotí odbornice
-
Vymyšlené důkazy a nepravdivé údaje. Soudy odmítají žaloby na lidi, kteří měli zaútočit na agenty ICE
