Žně mají zpoždění. Zemědělci už dva týdny čekají na lepší počasí, což ale snižuje kvalitu obilí

Agronom zemědělského družstva Nemějice na Písecku Václav Mach trhá na místním poli jeden z klasů pšenice. „Teď jsem zrno vydrolil z klasu a dávám ho do měřáku, který měří sušinu zrna. Čekáme na výsledek… Vlhkost zrna je 22,1 procent,“ ukazuje.

A to k tomu, aby zemědělci mohli začít sklízet pšenici, opravdu nestačí. „Když chceme obilí skladovat, potřebovali bychom čtrnáct a méně procent vlhkosti. Na sklízení tohoto porostu je tedy třeba ještě počkat,“ říká Václav Mach.

Zpožděná sklizeň ale snižuje kvalitu obilí. „V podstatě tím, že se vyplaví dusíkaté látky ze zrna, dojde potom k tomu, že zrno je lehčí, a tím pádem se sníží výnos z hektaru,“ vysvětluje předseda zemědělského družstva Nemějice Miroslav Hron.

Čtěte také

Zemědělci budou mít méně krmení pro dobytek. Pícniny kvůli suchu dostatečně nenarostly

Ten má v hrsti několik zrn pšenice různé velikosti. „Zhruba polovina je taková, jaká by měla být, ale druhá polovina je zaschlá. Je to způsobeno tím, že porosty měly ještě zhruba čtrnáct dní vegetovat a přirozeně dozrávat, ale přišlo sucho a rostliny uschly. Proto jsou zrnka malá. Předpokládáme, že výnos u pšenice a ovsa bude zhruba o třicet procent nižší, než jsme očekávali,“ popisuje Miroslav Hron.

Zemědělci odkládají kvůli deštivému počasí sklizeň pšenice a řepky i v jiných krajích. „V tuto chvíli je v celé republice sklizeno pět procent výměry obilovin a necelé procento řepky, zatímco loni touto dobou to bylo téměř třináct a půl procenta ploch s obilovinami a dvacet procent s řepkou. Zpoždění nastalo ve všech krajích kromě Karlovarského kraje a Vysočiny, kde jsou výsledky s loňskem srovnatelné,“ uvádí mluvčí Agrární komory České republiky Barbora Pánková.

Podle prvních odhadů agrární komory se bude letošní úroda řepky a obilovin pohybovat pod pětiletým průměrem.