Mangold aneb římská řepa či egyptský špenát
14. září 2012
Slyšeli jste někdy pojmy římská řepa nebo egyptský špenát? I tak se totiž říká mangoldu – zelenině, která pochází ze středomoří a je skutečně blízce příbuzná jak červené či cukrové řepy, tak špenátu.
A dokonce je i velmi zdravá. Její pravidelná konzumace prý podporuje činnost mozku, zmírňuje pocity únavy a působí jako prevence proti vzniku některých nádorových onemocněni.
Další podrobnosti o této zajímavé zelenině se dozvíte z rozhovoru redaktorky Hanky Šoberové s Pavlem Chloubou:
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
