Staré recepty z brambor

29. říjen 2019

Když se v roce 1623 na stole Viléma Slavaty na jindřichohradeckém zámku podávaly poprvé v naší vlasti brambory, nikdo netušil, jak důležitou potravinou se stanou.

A právě o bramborách je další Kuchařské čarování Petra Stupky.

autor: Petr Stupka
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.