Pochoutky

• 21. duben 201910:15

  Vychlazené žravé řezy se smetanou a mandarinkami od Martiny Vágnerové se rozplynou na jazyku

  Pochopili jsme, proč Martina Vágnerová nazvala svůj recept žravé řezy. Když se piškot s krémem, mandarinek a ovocného želé proleží, zvláční a na jazyku se jen rozplyne.

  Sdílet

  • Facebook
• 21. duben 201910:05

  Jak skladovat vejce na delší časy

  Velikonoce jsou organickou srostlicí pohanských zvyků a křesťanské liturgie. Vajíčko tu má nezastupitelnou roli jako symbol nového života, vzkříšení přírody.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  21. duben 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 21. 4. 2019

  Žravé řezy se smetanou a mandarinkami od Martiny Vágnerové, škola etikety - zda můžeme dojídat jídlo, jak poznáme čerstvá vajíčka a kulinářské příběhy Uršuly Klukové.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• 14. duben 201910:15

  Skvělý mazanec neboli Velikonoční bochánky s anýzem upekla podle receptu jeptišek Jitka Pluhařová

  Zkuste si letos na Velikonoce upéct originální hutný mazanec s anýzem. Je to starý recept jeptišek z Českého Dubu v Podještědí.

  Sdílet

  • Facebook
• 14. duben 201910:05

  Lahůdka našich předků - kohoutí hřebínky

  Objednat si v restauraci kohoutí hřebínky, to by dnes napadlo málokoho. Přitom tahle pýcha kohoutů byla před pěti sty lety součástí pokrmů vznešených a bohatých lidí.

  Sdílet

  • Facebook
• Pochoutky
  Pochoutky

  14. duben 201910:05

  Poslechněte si: Pochoutky 14. 4. 2019

  Velikonoční bochánky s anýzem dle Jitky Pluhařové, škola etikety - jak použít ubrousek do klína, kohoutí hřebínky a kulinářské příběhy Pavla Karase.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• 14. duben 201910:05

  Žena i muž si pokládají ubrousek do klína jinak. Radí Eva Filipová

  První věc, kterou uděláme, když zasedneme ke stolu je, že si dáme do klína látkový ubrousek, pokud je na stole připravený.

  Sdílet

  • Facebook
• 7. duben 201910:15

  Vychytané pouťové koláče Marie Syrovátkové z Českých Budějovic vylepšuje sníh z bílků

  Velkých pouťových koláčů přes celý plech upekla Marie Syrovátková z Českých Budějovic už stovky. Jejich těsto je vylepšené přidáním sněhu z bílků.  

  Sdílet

  • Facebook
• 7. duben 201910:05

  Kůzlečí zažívá návrat do naší kuchyně. Jde o jedno z nejzdravějších mas

  Dříve patřívalo kůzlečí k ustálenému velikonočnímu jídelníčku, koza s kůzlaty byla snad u každé chalupy. Dnes je to poměrně unikátní a zároveň lehce luxusní záležitost.

  Sdílet

  • Facebook
• 7. duben 201910:05

  Jak si brát jídlo ze společné mísy. Radí Eva Filipová

  Někdy jsou pokrmy servírovány na stůl v mísách. Na stůl nepatří nádoby, ve kterých se pokrm připravoval, a neodpovídají vzhledu stolu. Kromě gratinovaných pokrmů..

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• …
• následující ›
• poslední »