Martin Košťál, šéfkuchař jihočeské restaurace roku 2018

12. září 2018
Zelenina, cibule, mrkev, koření, vaření (ilustrační foto)

Vystudoval průmyslovku, ale nakonec se dostal k vaření, kterému propadl. O jídle a trendech v gastronomii si s ním povídal moderátor Luboš Voráček.

Spustit audio
autor: Český rozhlas České Budějovice|zdroj: Český rozhlas