Kapři na sádkách před cestou na štědrovečerní stůl procházejí očistnou kúrou. Rybáři je musí neustále kontrolovat
Na sádkách v Čejeticích na Strakonicku natáčela Jitka Cibulová Vokatá
Kapři na sádkách prochází už několik týdnů očistnou kúrou. Připravují se tak na svou cestu na štědrovečerní stůl. Zatímco si ryby pomalu plují ve vodě, rybáři mají stále napilno. Kapři totiž vyžadují neustálou kontrolu.
„Je tady napadané dubové listí, které musíme neustále odklízet, třeba i pětkrát, šestkrát za den, aby se sádky neucpaly a voda mohla volně odtékat. Když se totiž ucpou přítoky, sádky přetečou a hrozí, že by nám tu plavaly ryby po areálu,“ líčí sádecký Krajského školního hospodářství Jihočeského kraje Radek Krbeček na sádkách v Čejeticích na Strakonicku.
Sádky jsou dočasným bydlištěm kaprů zhruba na měsíc. Sádecký ještě musí kontrolovat, jestli mají dost kyslíku. „Tady mám oxymetr, to je přístroj, který měří kyslík v sádkách. Jak tam jsou ryby nahuštěné, musí být dostatečný přítok vody, a protože ryba kyslík spotřebovává, musí se pravidelně měřit,“ vysvětluje Radek Krbeček.
Čtěte také
Podle ředitele Krajského školního hospodářství Jihočeského kraje Petra Stehlíka jsou kapři na sádkách neustále v pohybu. „Tady se stále hýbou, na rozdíl od rybníka, kde se v této době už ukládají k zimnímu spánku. Tím, jak jsou v pohybu, se de facto čistí. Ryba se samozřejmě už nekrmí, ubývá jí tuk a měla by být chutnější,“ říká.
Letos je podle něj ideální počasí pro sádkování ryb. „Díky tomu, že je chladněji, nemusíme okysličovat nádrže, stačí průtok vody. A vzhledem k tomu, že byly bohaté sněhové srážky, je vody hodně, takže průtoky můžou být maximální a ryby se v nádržích dobře čistí,“ popisuje.
Protivínští rybáři letos dodají na vánoční trh zhruba 100 metráků ryb. Cena kapra zůstane stejná jako loni.
Související
-
Kupovat vánoční kapry chodí i inspektoři v utajení. Kontrolují, zda jsou prodejci poctiví
Vánoční kapři se prodávají na zhruba třech tisících místech po celém Česku. Některé prodejce navštíví pracovníci Státní veterinární správy nebo České obchodní inspekce.
-
Sítě plné ryb, východ slunce nad rybníkem, přátelská setkání. Výlov Rožmberka neomrzí, říkají rybáři
Tisíce ryb vydá největší český rybník Rožmberk. U Třeboně začal výlov. Z teplého počasí rybáři nejsou nadšení, protože rybám neprospívá, ale práce jim dělá pořád radost.
-
Protivínští rybáři museli kvůli nedostatku vody na sádkách odložit několik výlovů
Protivínští rybáři odložili výlovy velkých rybníků. Nadprůměrné listopadové teploty ohrožují při lovení zdraví ryb. Rybáři také řeší problémy s nedostatkem vody na sádkách.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Rusko si často redefinuje, kdo je jeho nepřítel. Teď se mu hodí jednat se Spojenými státy, říká Bříza
-
Trumpa označil za ohnivého císaře. ‚Američané by se měli vzbudit,‘ říká francouzský senátor
-
Pohřešovaný soudce Kafka zmizel z databáze hledaných. Důvod policie neuvedla
-
Sněmovna odmítla zákaz tlumičů na pistole a revolvery pro běžné použití