Je potřeba omývat maso před jeho přípravou?
Maso by se mělo před jeho přípravou mýt vždy. Nikdy totiž nevíme, jak se s masem zacházelo, zdali třeba nespadlo na zem. Proto vždy maso opláchneme.
Ale také vždy před přípravou maso osušíme!
Pravidlo omytí platí jak pro maso, tak pro rybu nebo třeba ovoce.
