Ján Sliacky: Vajíčko

23. listopad 2020
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy I vajíčka se najdou na rodinné kozí farmě v Podkrkonoší
0:00
/
0:00

Slyšeli jste to už? Slepičí vajíčko je super potravinou. Ano, tento někdejší strašák našeho zdraví plný cholesterolu!

Svého času bylo nepřítelem mateřské mléko, údajně plné škodlivin. Po letech se z kojení stal šlágr...

V polovině osmdesátých let navštívila moje babička Švýcarsko. Měli tam všechno, říkala po návratu. Až na rajčata. Proč? Vědci vyzkoumali, že podporují nádorové bujení. Zakrátko jiní odborníci zjistili, že rajčata, hlavně ve formě kečupu, mohou v boji proti nádorům významně pomoci...

V porevolučních časech se na piedestal posadilo veličenstvo Pitný režim. Nechodíš s „petkou“? Jsi úplně mimo! Dnes se mluví o generaci mladých lidí majících ledviny v horším stavu než jejich o dvě generace starší prarodiče...

Další odborníci nám zase doporučují jíst tuzemské plodiny. Nejlépe v sezóně jejich sběru. Jiní naproti tomu hovoří o zázračných potravinách, ze kterých polovina neroste v našich zeměpisných šířkách…

Téměř všichni tito na slovo vzatí odborníci zvedají ukazováky při pohledu na maso. A nenápadně se nás snaží připravit na konzumaci hmyzu. Druzí z řad odborníků tvrdí, že potravinou, která polidštila opici, byl morek…

Přiznám se vám, že novinky z oblasti zdravého životního stylu sleduji asi tak jako jiné zábavné pořady. Ono lidové: pij do polopita, jez do polosyta – vyjdou ti naplno léta, považuji za selsky rozumné a dostatečně odborné. Co myslíte vy?

autor: Ján Sliacky
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

Karel Klostermann Ze světa lesních samot

Ze světa lesních samot

Koupit

Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.