Bomba proti chřipce
Recept na obrannou vitaminovou bombu v době chřipkové epidemie zaslal do pořadu Dámská jízda Zdeněk Novotný. Slibuje, že pokud si ji připravíte, chřipka se od vás bude přímo odvracet. A i kdyby nic jiného, dodáte tělu spoustu vitaminů.
Potřebujete:
1/2 kilogramu kysaného zelí
4 sladká jablíčka
2 velké cibule
3 špetky soli
3 lžíce octa (nejlépe vinného)
3 lžíce cukru
3 lžíce dobrého oleje
Zelí překrájejte. Jablka oloupejte, nakrájejte na drobné kostičky a postupně zamíchejte do zelí, aby nezhnědla.
Cibuli nakrájejte nadrobno, nechte na oleji zesklovatět a potom ji vychladlou přidejte k zelí. Zalijte zálivkou z octa, cukru, oleje a soli, promíchejte a nechte odležet.
Nejlépe chutná s čerstvým tmavým chlebem.
Všechny články k pořadu Dámská jízda najdete ZDE.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
