Zázračný křen – prokrví studené nohy, uleví od kašle i zaražené rýmy
Pokud trpí vaše průdušky, pomůže jim placka z nastrouhaného křenu a medu. Přiložte ji na hrudník, který jste předem potřeli sádlem, a překryjte suchým ručníkem.
Chrapot a kašel zmírní užívání kaše z nastrouhaného křenu, medu a žloutku. Po lžičkách užívejte několikrát za den. Zaražená rýma povolí inhalováním čerstvě nastrouhaného křenu.
Studené nohy zaručeně prokrví koupel, kdy do 1/5 litru horké vody dáte 2 lžíce nastrouhaného křenu a nohy ponoříte alespoň na 15 minut.
A ještě jedna dobrá babská rada – zastavení kvasných procesů u ovocných moštů zajistí 1 lžička nastrouhaného křenu na 1 litr moštu.
Jak křen správně skladovat? Křen omyjte, zabalte celý pevně do mokrého papíru, vložte do mikrotenového sáčku, kolem dokola sáček převážte gumičkami. Křen uložte do lednice do šuplíku na zeleninu, vydrží tam jako čerstvý i rok.
Související
-
Nejlepší křen na světě? Malínský křen býval cennější než chalupa
Kdyby po Druhé světové válce nepřišla kolektivizace zemědělství, pravděpodobně bychom dodnes měli v obchodech sklenice s malínským křenem.
-
Křenové placky jako obklad na bolavé svaly, křen naložený ve víně proti únavě
Z období kolem roku 1500 př. n. l. pocházejí zmínky o tom, že křen patřil k pěti hořkým bylinám, které Židé jedli během svátku pesach. V Evropě byl v oblibě od 14. století.
-
Znáte český ženšen? Křen povzbuzuje trávení, pomáhá ale i od rýmy a bolesti
Možná máte křen za obyčejnou pochutinu, která se hodí tak nanejvýš k uzenému kolenu. Křen má ale i blahodárné účinky na lidské zdraví – říká se mu dokonce „český ženšen“.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
