Ceny kaprů se před Vánoci nezvýší

13. listopad 2002

I když většina rybářů utrpěla během povodní velké škody na produkci, neměla by cena kaprů před Vánoci nijak vzrůst. Některým podnikům sebrala voda dokonce až polovinu ryb a nyní se potýkají s existenčními problémy. Napříkla Rybářství Lnáře přišlo během povodní minimálně o třicet až padesát procent produkce.

Tento podnik měl pro případ nízké produkce ryb v zásobě ještě možnost prodeje dřeva ze svých lesů. Ovšem při nedávné vichřici jim spadlo asi čtyři tisíce kubíků dřeva, což je jejich roční běžná těžba. Přes všechny tyto problémy, ale nebude podle zástupců lnářského rybářství možné zvyšovat cenu kaprů, jelikož by potom zákazníci mohli dát přednost konkurenčním produktům, např. kuřecímu masu.

autor: čro čb
Spustit audio